Tallene vækker glæde hos souschef Kasper Aastrup. Det skriver Økologi & Erhverv.
- Der følger godt nok hverken en pokal eller medalje med titlen, men vi har fået prale-retten, og derfor kan jeg vist rolig sige, at vi er meget stolte over at kunne fastholde så stærk en økologisk profil, siger han.
Kasper Aastrup forklarer udviklingen med, at Kvickly-butikken var blandt de første til at etablere et øko-sortiment.